№474

おはようございます！今日はなんだかパッとしない朝になりました☁　そして湿気が多いので体もだるい感じです⤵　湿気が多いと喉の渇きもわかりづらいので、水分を忘れずに摂りましょう✧

さて！写真は最近ハマっているサラダチキンです(◎´∀｀)ノ 　ハマっていると言っても「作る」方です(笑)　時間はかかりますがビックリするぐらい簡単です！基本簡単なものしか作りませんが←

この写真のようにほぐすと面倒ですが、切って鶏ハムにすれば本当に簡単です♩

味付けはもっぱら塩麴(人´3`*)　塩麴って万能調味料ですね°+(o´∪`o)+°　そして酵素のおかげか、肉がやわらかくなります✧

そもそも作り始めたのも、メーカーによってやわらかさがマチマチだったのがまず嫌で、もちろん味も違いますし、これ美味しい！と思ってもどこのメーカーだったか覚えておけないのがキッカケです(笑)　自分で作ればいつでも好みのものが食べられます(◎´∀｀)ノ 　好みの硬さ、味になるまで試行錯誤しますが←

とにかく何にでも当てはまりますが、自分でツクルのはいいものですね(∩´∀｀)∩