№436

今日は朝から「もうすぐ会社に着く」というところで結構な雨が降ってきました(ΘvΘ;)  そして傘を忘れたことに気づきました…おはようございます…

 

さて!写真は昨日のおつまみです✪

ものすごく簡単なサーモンのユッケ風です(◎´∀`)ノ  これ、お酒のアテはもちろんですがアツアツご飯にのせてユッケ丼にしてもおいしかったです⤴ ユッケ丼にする場合は韓国のりをちぎってのせてもおいしかも❤

材料はサーモン(刺身用のさく)、しょうゆ、コチュジャン、ごま油、はちみつ、いりごまです!分量は適当に味見しながら(笑) サーモンは刺身のように薄く切ったあと細切りにしました⤴ 辛いのが苦手な場合はコチュジャンの代わりに味噌でもいいかもです(●´ε`●)  アテにもおかずにもなるメニューはいいですね(人´3`*)